Ekologiskt, Hemlagat, Kost

Äppleinspiration

Så här i äppletider blev även jag lite sugen på att se om det gick att göra lite gott av alla äpplen som finns på landet. Jag hittade ett recept hos Hälsoinspiratören som inte innehöll varken vetemjöl eller vanligt vitt socker och det är viktigt för den kost jag förespråkar. Äpplen är ju inte ok… Fortsätt läsa Äppleinspiration

Ekologiskt, Hemlagat, Kost

Blåbärstider i skärgården

Sommaren 2018 var det varmt, för att inte säga mycket varmt, väldigt länge. I år har vi bara haft några dagar, kanske en vecka högst, med riktigt höga temperaturer. Förra året inget regn, i år ganska mycket regn, men trots det inte direkt kallt. Ett perfekt blåbärsår med andra ord. Omväxlande sol och regn med… Fortsätt läsa Blåbärstider i skärgården

Ekologiskt, FrisktLiv, Hemlagat, Kost

Veganskt på nyårsafton

Nyårsdagen bjuder på härlig sol och 3-4 grader varmt. Vi njuter en sen morgon och ger oss så småningom ut på en 7 km lång promenad runt Svindersviken. Det är behagligt att veta var man ska gå och hur långt man vill gå, slippa läsa karta och följa skyltar. Men solen är svag och försvinner… Fortsätt läsa Veganskt på nyårsafton